そうめん
お勧め 売筋の 和泉そうめん
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そうめん お勧め 売筋の 和泉そうめん
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そうめん # 和泉そうめん 各店の情報 比較
#和泉手延べそ－めん 各店の情報 比較殆ど従業員数名という零細企業。手延べと謳っているから熟練の作業者で手作業主体だから小規模が当然か。大昔なら、販売は問屋とかいった販路で販売したのでしょうがＮＥＴ時代の現在では、小規模事業者でも簡単に世界に直販出来る（当然鮮度や温度管理が必要だが）。ネット検索では、店独自のネット販売のサイトを設けている店も多い。楽天やYahooに出店している店も多いようです。楽天は積極的に出店営業しているから楽天が多いのはそれが原因かな。なかにはホームベ－ジも無い店もあるようです。直接の来店客のみの販売やス－パ－やデパ－トに卸しているのでしょうか？屋号（順不動）連絡先特長 星印和泉手延べそうめん丈山の里連絡先 0120-123-207FAX 0120-929-117 住所 〒444-1221 愛知県安城市和泉町大北58番地2 和泉手延そうめん丈山の里は、他店に比べると...
そうめん 今年も！恒例の＃「手延べそうめん」のテレビ取材だぞ！
今年も「そうめん」の季節が来たようだ。毎年恒例で、この時期になるとテレビ取材が行われる。他にめぼしい取材材料が無い？わけでもないだろうが、いつも今の時期毎年、ケチつけるわけではないが、毎年同じようなテレビ取材をするのは何故？wwwそれも取材対象は、ほとんど「間杉手延製麺所」と決まっているwww。和泉のそうめんというと、一番老舗になるのかな？暑い夏にツルッと食べたい「手延べそうめん」 麺は一晩乾燥→加湿 独特の「半もどし」製法でコシは強くのどごし滑らかに↑ ＣＢＣテレビ*************************
そうめん 受賞麺の秘密！和泉そうめんの美味しさを贈答品セットでお届け
日本の伝統的な食文化のひとつであるそうめん。その中でも、受賞歴を誇る和泉そうめんは、全国の食通たちに長年愛され続けています。この記事では、その美味しさの秘密と、特別な贈答品セットについて詳しくご紹介いたします。和泉そうめんは、その名前が示す通り、和泉地方で丹念に作られたそうめんです。この地方は、古くから良質な小麦が栽培されており、清らかな水と恵まれた気候が相まって、最高品質のそうめんが生まれる地として知られています。和泉そうめんが持つ独特のコシと、のどごしの良さは、他のそうめんと一線を画するものです。この和泉そうめんの美味しさの秘密は、製造過程にあります。まず、厳選された小麦粉を使用し、職人たちが丁寧に練り上げていきます。その後、自然の風を利用してじっくりと乾燥させることで、豊かな風味と滑らかな食感が生まれます。この手間を惜しまない製法こそが、和泉そうめんの特徴であり、受賞につながる品質の...
